東三河県庁では、３月１日（金）、東三河の食材を使ったスイーツとパンの新商品を集めた試作品評会を開催しました。

特別審査員長に辻口博啓氏を招いたこの品評会で、出品された１１作品の中から優秀賞に選ばれた商品（スイーツ、パン１品ずつの合計２品）の販売会を以下のとおり実施することが決まりました！

１　日時　　

　　平成３１年３月２３日（土）　午前１０時から午後６時まで　　

　　※数に限りがありますので、お早めにお越しください。

２　場所　　ココラアベニュー　２階　イベントスペース　

　（豊橋市駅前大通一丁目135番地）

３　販売事業者

　・有楽製菓株式会社（スイーツ部門優秀賞）　　　　　　

　　＜東三河の酒かすを使った甘酒ロシェ＞

　　　500円（10粒入り）

　　　奥三河の酒かすと豊橋産の米粉を使ったビス

　　　ケットクランチをホワイトチョコレートで固

　　　めました。酒かすの風味や甘さが引き立ちま

　　　す。

　・きよぱん（パン部門優秀賞）

　　＜春色いちごの大福パン＞

　　　220円（1個）

　　　豊川産とちおとめのフィリングを、北海道産

　　　小麦ともち粉で練り上げた生地で包んだ見た

　　　目も春らしいかわいいパンです。

東三河の素材をふんだんに使った新しいご当地スイーツ、パンをいち早く購入できるチャンスです！

ぜひお立ち寄りください♪